Kvaliteta prehrane u BiH: stručnjaci o sigurnosti i nutritivnim izazovima
Građani Bosne i Hercegovine sve češće konzumiraju industrijski prerađenu hranu bogatu solju, mastima i šećerima, dok je unos svježih i nutritivno vrijednih namirnica često nedovoljan.

Autor
Lejla Hadzic
Lejla prati lokalnu zajednicu, gradske servise, javne objave i teme od interesa gradana.
Prema procjeni stručnjaka, hrana u BiH uglavnom je zdravstveno sigurna, no nutritivni kvalitet ishrane stanovništva nije zadovoljavajući. Problem ne leži samo u samoj hrani, već i u nedovoljnoj informiranosti potrošača o sastavu proizvoda koje kupuju.
Deklaracije na proizvodima uglavnom su pouzdane, ali se u praksi najčešće provjerava samo rok trajanja, dok se sastav i nutritivne vrijednosti često zanemaruju ili pogrešno tumače.
Stručnjaci ističu da sigurnost hrane podrazumijeva ne samo odsustvo štetnih mikroorganizama, već i kvalitetu namirnica koje svakodnevno unosimo. Svjetski dan sigurnosti hrane podsjeća da odgovornost za zdravu ishranu dijele proizvođači, nadležne institucije i sami potrošači.
Kao ključne korake ka očuvanju zdravlja i smanjenju rizika od bolesti povezanih s hranom, stručnjaci preporučuju redovito čitanje deklaracija, pravilno skladištenje hrane, održavanje higijene tijekom pripreme obroka te veću zastupljenost svježeg voća, povrća i drugih nutritivno vrijednih namirnica u svakodnevnoj prehrani.
Sadržaj preuzet sa viteski.ba.
Sviđa ti se ovaj članak?
Podijeli ga s prijateljima i obitelji
Povezane rubrike
Povezane teme i vodiči
Prikazujemo i fallback hubove dok ne prikupimo više jakih internih signala.
Nastavi čitati o temi
Najbliže povezane priče i stranice iz iste teme.

Vitez
Dodik potvrdio mogućnost dolaska ruskog predsjednika Putina u Banju Luku
Predsjednik SNSD-a Milorad Dodik izjavio je da se očekuje dolazak ruskog predsjednika Vladimira Putina u Banju Luku za otvaranje rusko-srpskog hrama. Dodik je potvrdio prethodne dogovore s Putinom i najavio novi posjet Moskvi 25. rujna.

Vitez
Predsezona u Hrvatskoj bilježi dobar rezultat s više od 440 tisuća gostiju
Direktor Hrvatske turističke zajednice (HTZ) Kristjan Staničić izvijestio je o dobrom početku predsezone u Hrvatskoj, s više od 440 tisuća gostiju. Istaknuo je kako je turistički sektor pozitivno reagirao na apel za smanjenje cijena, a najavio je i nastavak aktivnosti za jačanje konkurentnosti i održivosti hrvatskog turizma.

Vitez
Pucnjava u Banovićima: Jedna osoba ubijena, druga ozlijeđena
Dana 7. lipnja 2026. godine u Banovićima je došlo do pucnjave u kojoj je jedna osoba ubijena, a druga ozlijeđena. Osumnjičenik H.T. (1962.) priveden je policiji, a pronađeno je i vatreno oružje.
Više od ovog autora
Još priča i hubovi autora koji pokriva ovu temu.